12 août 2010
tajine marbré
ingrédients 1 morceau d'agneau 300g de viande hachée4 oeufs dures 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachéssel poivre1c à c de chapelure 1 c à s de farine1/4 de c à c de gingembre persil1 jaune d'oeufhuileeau préparation dans une cocotte mettre le morceau...